‌소개
(주) 아이비라인은 커피 문화를 선도하는 종합 커피 미디어 기업입니다.

(주) 아이비라인이 발행하는 월간< Coffee >는 2001년에 창간, 
​한국 커피 문화 발전에 일익을 다해왔으며, 카페 산업 대표전시 
​서울카페쇼 (2002년) 개최, 국내 최초의 커피 대회 
​한국바리스타챔피언십 (2003년)을 창설함으로써 커피 산업의 
​기반이 되는 기술인재 육성에도 최선을 다해왔습니다.

또한 평생교육시설인 더컵에듀에서 커피 교육을 통해 예비 커피인들에게 
바리스타 및 카페 창업교육과 커피 품질관리 교육을 실시하고 있으며, 
도서출판 아이비라인을 통해 수십 종의 커피 및 카페 산업 전문서를 
펴냄으로써 커피 산업 종사자들의 지식 함양에도 많은 노력을 
기울이고 있습니다. 

​우리는 앞으로도 새로운 방식의 커피 비즈니스와 라이프 스타일의 변화, 
​그리고 뉴미디어 환경에 맞는 콘텐츠들을 제공할 것입니다.
회사연혁
IBLINE Time Line
2025
11월

2002 -2024 서울 카페쇼 주관사 및 코리아커피리그(KCL) 운영

2016
5월

코리아커피리그(Korea Coffee League) 창설. KBC, KTBC, MOC, MOB 4개 대회 통합 운영

2014-2015
2월

2015 . 중소기업청장상 수상

3월

2014 . 제1회 한국TEAM바리스타챔피언십 개최

2011-2013
11월

2013 . 제48회 잡지의 날 기념식 문화체육관광부 장관표창 ‘한국 잡지 언론상’ 수상

6월

2013 . 제1회 스위트코리아 개최

2월

2013 . 제1회 커피로 콘서트 개최

5월

2012 . 제1회 카페경영수기공모전 개최

2월

2012 . 우수콘텐츠 잡지 선정

(문화체육관광부)

11월

2011 . 제1회 마스터오브커핑

(Master of Cupping, MOC) 개최

11월

2011 . 제1회 우리커피리더 선정

11월

2011 . 월간< Coffee > 

창간 10주년호 발행(통권119호)

2002-2009
2월

2009 . 통신판매업 신고(2009-서울용산-0162호)

11월

2003 . 제1회 한국바리스타챔피언십(Korea Barista Championship) 개최

10월

2002 . 제1회 서울카페쇼 개최(COEX)

2001
12월

(주)아이비라인 출판사 등록(제311-2003-00049호)

10월

국내최초 카페산업 대표잡지 ‘월간< Coffee >’ 창간

6월

정기간행물 사업등록(서울라 10349, 월간)

2000
12월

(주)아이비라인(IBLINE CO, LTD) 설립

비즈니스 플랫폼
[이미지 클릭시 해당 플랫폼이동]


우리는 커피 산업의 다양한 분야에서 
전문적인 경험과 서비스를 제공합니다.

"서울카페쇼"는 국내 최대 커피 행사로, 커피 업계의 
최신 트렌드를 소개하고, 

"코리아커피리그(KCL") 대회를 통해 바리스타 및 
커피 전문가들이 경쟁하고 성장할 수 있는 
기회를 마련합니다. 또한, 

"월간커피매거진"과 단행본 출판을 통해 커피에 
관한 깊이 있는 정보를 제공하며, 

"더컵에듀"에서는 혁신적인 교육 프로그램과 세미나를
​통해 커피 전문가를 양성합니다.

"커디터(YouTube)"는 커피 관련 정보를 생동감 있게 
전달하는 채널로, 커피 문화에 대한 인사이트를 제공합니다. 

*피커(PICKER)*는 소비자들이 신선한 커피를 경험할 수 
있도록 돕는 BtoC 플랫폼으로, 사용자 맞춤형 커피를 
쉽게 찾을 수 있는 환경을 제공합니다. 

우리는 다양한 비즈니스 플랫폼을 통해 커피 산업의 
성장을 이끌며, 커피와 관련된 모든 분야에서 깊이 있는 
전문성과 경험을 제공합니다.
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네이버 스마트 스토어

더컵에듀 _ 교육 문의 및 결제신청
월간커피 매거진&단행본 _ 구매
PICKER  _ 원두구매 (준비중)

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코리아 커피리그_KCL

대회 접수 및 공지사항 안내
대회 규정집 다운로드
KBC . MOC . MOB 
IKRC . KCR . KTCC

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커디터_유튜브

최신커피정보 및 업계 트렌드분석
커피 라이브
레시피 정보 및 전문가 세미나등
"월간커피"은 한국 최초의 커피전문 잡지 이며 
커피 문화, 트렌드, 전문가 인터뷰, 레시피 등 다채로운 
콘텐츠를 담아 매달 새로운 커피 인사이트를 
제공하는 전문 매거진입니다.
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월간Coffee 2025년 8월호
August, 2025 / Vol.284

‘커피인’. 이 단어를 보고 당신은 어떤 직업을 떠올리는가? 대부분은 바리스타를 생각할 테지만 사실 커피업계에는 훨씬 더 다양한 역할이 존재한다. 

이번 특집에서는 각기 다른 위치에서 커피와 관계 맺어온 사람들의 경로를 따라가며 ‘일’로서의 커피가 품고 있는 유연함과 깊이를 탐색하고자 한다.
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월간Coffee 2025년 7월호
July, 2025 / Vol.283

● Special Issue
다종다양한 매력 드리퍼

● Special View
커피의 완성을 위한 선택
결국엔 ‘슬로우’가 답이다


​​​​

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월간Coffee 2025년 6월호
June, 2025 / Vol.282

● Special Issue
핵심 원재료 생두 기초 파헤치기

● Special View 1
생두 시장 급변의 시대, 앞으로의 방향은?

● Special View 2
품종의 흐름을 알면 생두가 보인다

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브루잉 레시피 도감 ​ 
‘엠아이커피’ 김승백 헤드 바리스타 
 
유튜브 ‘커디터’의 인기 콘텐츠 중 하나인 ‘드리퍼 도감’을 시청한 적이 있는 사람이라면, 영상 속 주인공 김승백 바리스타가 브루잉 책을 출간했다는 소식을 반기지 않을 수 없을 테다. 드리퍼별 구조에 대한 자세한 설명부터 한 번 숙지하고 나면 머 릿속에 오래 남는 간단명료한 레시피까지. 유튜브를 통해 ‘쉬운 브루잉 레시피’를 전해온 그가 집필한 

『브루잉 레시피 도감』 은 오랜 시간 쌓아온 브루잉 이론과 레시피를 집약한 결실이다. 이 책은 하루에도 수없이 업로드되는 레시피의 파도 속에 휩쓸리는 대신, 자신만의 방향과 기준을 잡고 추구하는 커피를 추출할 수 있는 방법을 안내한다. 
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도쿄 스페셜티 커피 트립 
이한오 작가 

도쿄에서만 느낄 수 있는 매력들이 있다. 매장마다 커피를 통해 자신의 철학을 표현하는 방식, 바리스타와 손님이 소통하는 과정, 그리고 일본의 오랜 전통문화를 새로운 스페셜티 커피 문화에 자연스럽게 녹여내는 모습에는 이들만이 만들어낼 수 있는 특별함이 존재한다.

여행을 통해 얻는 경험, 커피 한 잔에서 느낄 수 있는 맛, 한 장의 사진으로 느낄 수 있는 감흥은 사람마다 다르다. 이 책을 통해 모두가 똑같은 경험을 하기를 원하지는 않는다. 누군가는 더 풍성한 도쿄 여행을 경험하고, 누군가는 한 잔의 인생 커피를 만날 수 있다면, 또 누군가는 잠깐이나마 여행을 떠난 느낌을 받을 수 있다면 더이상 바랄 것이 없겠다.
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2025 8월 CC 
커디터 X 영앤도터스 (준비중)

커피에 대한 모든 것, 커디터가 커피에 진심인 동시에 브랜드만의 특별함을 지닌 카페와의 컬래버레이션을 통해 다양한 원두를 소개합니다. 2025년 하반기 첫 번째 카페는 ’커피 한 잔으로 세상을 구한다‘를 슬로건으로 개성있지만 커피도 맛있는 뛰어난 브랜딩으로 사랑 받고 
있는 ’영앤도터스‘입니다.
이번 CC에서는 블렌딩에 사용된 원두 정보를 영앤도터스 내부 정책상 공개하지 않습니다. 
믿을 수 있는 품질의 원두를 사용하고 있으며, 사전에 많은 정보로 예상을 하는 것보다는 
호기심에서 오는 놀라움을 선사하기 위함으로 양해 부탁드립니다.
5월 CC에 이어서 기부 행사가 포함되어 있는 이번 8월 CC에도 많은 관심 부탁드립니다✨


더컵에듀 _ thecup-edu  

월간커피 교육시설 ‘더컵에듀’는 커피 산업의 전문성과 지속 가능한 성장을 이끄는 교육 플랫폼으로, 체계적이고 혁신적인 프로그램을 통해 차세대 커피 전문가를 양성합니다.

국내외 자격 인증 과정부터 실무 중심의 심화 클래스, 업계 트렌드를 반영한 세미나까지 폭넓은 커리큘럼을 제공하며, 교육생의 수준과 목표에 맞춘 맞춤형 학습 환경을 제공합니다.

더컵에듀는 교육 그 이상의 가치를 실현하며, 커피 산업의 전문 인재 육성에 있어 새로운 기준을 제시합니다.


교육프로그램 구성

✅ [STEP 1] 커피 Re:Start 클래스 – 커피 알아가기 (원데이 클래스)
  1. 목적‘커피는 원래 그런 맛 아닌가요?’라는 고정관념을 깨고, 내 입맛에 맞는 커피 찾기로스팅부터 추출까지 직접 체험하며 커피에 대한 기존 상식을 리셋하는 입문 클래스
  2. 주요 내용• 커스터마이징 원두 체험• 싱글 원두 페어링• 홈카페 입문• 간단한 브루잉 및 로스팅 체험
  3. 수업 시간: 2시간 ~ 2시간 30분 × 1회
  4. 수강료: 70,000원

✅ [STEP 2] 국제 표준 SCA 자격증 클래스 (스페셜티 커피 협회)
※ 바리스타 / 브루잉 / 로스팅 / 센서리 / 그린빈 중 택1 (모듈별 수강) / 지속가능성초급 / 물과예방정비초급

SCA 공식 인증으로 커피 전문가로 도약하세요!
바리스타·브루잉·로스팅·센서리·그린빈 5개 모듈 중 1개 선택 → 단계별 자격증 취득

과정 소개
   • 전 세계 공인 자격증으로 커리어 업그레이드
   • 한 공간에서 교육·실습·시험 완료    → 시간·장소 이동 없는 원스톱
   • 소규모 집중 운영으로 개인 맞춤 피드백 제공
✔ SCA 파운데이션 (초급)
  • 회차: 4회
  • 총 수업 시간: 8시간 (2시간 × 4회)
  • 수업료: 500,000원 (시험비포함)

✔ SCA 인터미디엇 (중급)
  • 회차: 7회
  • 총 수업 시간: 14시간 (2시간 × 7회)
  • 수업료: 750,000원(시험비포함)

✔ SCA 프로페셔널
  • 회차: 11회
  • 총 수업 시간: 22시간 (2시간 × 11회)
  • 수업료: 1,250,000원(시험비포함)

✔ 통합 수강 (초급 + 중급 + 프로페셔널)
  • 수업료: 2,500,000원 -  > 2,250,000원 (시험비포함) 
  •    1회 결제로 전체 과정 마스터!

※ 각 모듈별 자격증 취득 가능하며 , 디플로마과정 및 AST 감독관 과정은 별도문의 부탁드립니다.※ 


✅ [STEP 3] 마이크로 비즈니스 전문가 과정 (택 1)
1) SCA AST 감독관 & 커피 트레이너 양성 과정
  1. 이수 요건: 전 모듈(5과목 × 3레벨) 이수
  2. 총 수업: 110회 / 220시간
  3. 진행 기간: 약 6개월~1년 이상 (개인 경력 및 준비 수준에 따라 상이)
  4. 감독관 추천서 제공: SCA AST 공식 신청을 위한 공식 추천서 발급 가능
  5. AST 대비 개인수업 자료 PPT 피드백
  6. 맞춤 상담 필수: 커리큘럼 구성 및 비용 개별 안내
※ SCA 공식 AST 자격 취득을 위한 필수 트랙※ 커피 교육자로의 전문 커리어 전환을 목표로 하는 과정

2) 마이크로 카페 마스터 과정 (1인 소규모 제조형 카페 창업)
  1. 교육 목표카페 브랜딩부터 로스팅, 운영 실무, 마케팅까지 1인 제조형 카페 창업 준비
  2. 교육 커리큘럼
         • 카페 브랜딩 & 디자인 툴 활용: 2회 / 4시간
         • 원두 개발 & 로스팅 이해: 5회 / 10시간
         • 추출 셋업 실습: 5회 / 10시간
         • 카페 운영 & 납품 시스템 이해: 3회 / 6시간
         • SNS 홍보 & 홈페이지 제작: 3회 / 6시간
          • 수강생 맞춤 실전 피드백: 2회 / 4시간
  1. 총 회차: 20회
  2. 총 수업 시간: 40시간
  3. 수강료: 2,000,000원


교육결제 및 예약 안내

           - 현재 페이지 작업중이므로 , 가격상담 및 일정상담은 네이버톡톡(하단이미지 클릭) 문의 및 전화상담(02-388-5061) 부탁드립니다.

               - 모든 수업은 조기 마감될 수 있으니, 수업 예약 및 상담은 네이버 톡톡 또는 전화 문의를 먼저 부탁드립니다.

               -수업 일정은 결제 순서에 따라 배정됩니다.
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