‌소개
(주)아이비라인은 커피 문화를 선도하는 커피 미디어 기업입니다.
(주) 아이비라인이 발행하는 월간< Coffee >는 2001년에 창간, 
​한국 커피 문화 발전에 일익을 다해왔으며,
 
카페 산업 대표전시 서울카페쇼 (2002년) 개최, 국내 최초의 
커피 대회 한국바리스타챔피언십 (2003년)을 창설함으로써 커피 
산업의 기반이 되는 기술인재 육성에도 최선을 다해왔습니다.

또한 평생교육시설인 "더컵에듀"에서 커피 교육을 통해 예비 
커피인들에게 바리스타 및 카페 창업교육과 커피 품질관리 
교육을 실시하고 있으며, 

도서출판 아이비라인을 통해 수십 종의 커피 및 카페 산업 전문서를 
펴냄으로써 커피 산업 종사자들의 지식 함양에도 많은 노력을 
기울이고 있습니다. 

​우리는 앞으로도 새로운 방식의 커피 비즈니스와 라이프 스타일의 
변화, 그리고 뉴미디어 환경에 맞는 콘텐츠들을 제공할 것입니다.
회사연혁
IBLINE Time Line
2025
11월

2025. 제1회 KTCC  (코리아 팀 커핑 챔피언쉽) 개최

11월

2002 -2024 서울 카페쇼 주관사 및 코리아커피리그(KCL) 운영

2016
5월

코리아커피리그(Korea Coffee League) 창설. KBC, KTBC, MOC, MOB 4개 대회 통합 운영

2014-2015
2월

2015 . 중소기업청장상 수상

3월

2014 . 제1회 한국TEAM바리스타챔피언십 개최

2011-2013
11월

2013 . 제48회 잡지의 날 기념식 문화체육관광부 장관표창 ‘한국 잡지 언론상’ 수상

6월

2013 . 제1회 스위트코리아 개최

2월

2013 . 제1회 커피로 콘서트 개최

5월

2012 . 제1회 카페경영수기공모전 개최

2월

2012 . 우수콘텐츠 잡지 선정

(문화체육관광부)

11월

2011 . 제1회 마스터오브커핑

(Master of Cupping, MOC) 개최

11월

2011 . 제1회 우리커피리더 선정

11월

2011 . 월간< Coffee > 

창간 10주년호 발행(통권119호)

2002-2009
2월

2009 . 통신판매업 신고(2009-서울용산-0162호)

11월

2003 . 제1회 한국바리스타챔피언십(Korea Barista Championship) 개최

10월

2002 . 제1회 서울카페쇼 개최(COEX)

2001
12월

(주)아이비라인 출판사 등록(제311-2003-00049호)

10월

국내최초 카페산업 대표잡지 ‘월간< Coffee >’ 창간

6월

정기간행물 사업등록(서울라 10349, 월간)

2000
12월

(주)아이비라인(IBLINE CO, LTD) 설립

비즈니스 플랫폼
[이미지 클릭시 해당 플랫폼이동]


우리는 커피 산업의 다양한 분야에서 
전문적인 경험과 서비스를 제공합니다.

"서울카페쇼"는 국내 최대 커피 행사로, 커피 업계의 
최신 트렌드를 소개하고, 

"코리아커피리그(KCL") 대회를 통해 바리스타 및 
커피 전문가들이 경쟁하고 성장할 수 있는 
기회를 마련합니다. 또한, 

"월간커피매거진"과 단행본 출판을 통해 커피에 
관한 깊이 있는 정보를 제공하며, 

"더컵에듀"에서는 혁신적인 교육 프로그램과 세미나를
​통해 커피 전문가를 양성합니다.

"커디터(YouTube)"는 커피 관련 정보를 생동감 있게 
전달하는 채널로, 커피 문화에 대한 인사이트를 제공합니다. 

*피커(PICKER)*는 소비자들이 신선한 커피를 경험할 수 
있도록 돕는 BtoC 플랫폼으로, 사용자 맞춤형 커피를 
쉽게 찾을 수 있는 환경을 제공합니다. 

우리는 다양한 비즈니스 플랫폼을 통해 커피 산업의 
성장을 이끌며, 커피와 관련된 모든 분야에서 깊이 있는 
전문성과 경험을 제공합니다.
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네이버 스마트 스토어

더컵에듀 _ 교육 문의 및 결제신청
월간커피 매거진&단행본 _ 구매
PICKER  _ 원두구매 (준비중)

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코리아 커피리그_KCL

대회 접수 및 공지사항 안내
대회 규정집 다운로드
KBC . MOC . MOB 
IKRC . KCR . KTCC

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커디터_유튜브

최신커피정보 및 업계 트렌드분석
커피 라이브
레시피 정보 및 전문가 세미나등
"월간커피"은 한국 최초의 커피전문 잡지 이며 
커피 문화, 트렌드, 전문가 인터뷰, 레시피 등 다채로운 
콘텐츠를 담아 매달 새로운 커피 인사이트를 
제공하는 전문 매거진입니다.
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월간Coffee 2025년 9월호
September, 2025 / Vol.285

카페 창업 다음 단계로 흔히 꼽히는 ‘원두 납품업’. 하지만 이 시장은 생각만큼 쉽지 않다. 누구나 도전할 수 있지만, 누구나 살아남을 수는 없다. 이번 특집에서는 

원두 납품업을 처음 시작하는 이들이 반드시 짚어야 할 기초부터 운영 효율을 높이는 실전 노하우, 그리고 살아남는 브랜드들의 전략까지 다룬다. 커피비즈니스의 확장, 어디서부터 어떻게 시작해야 할까?
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월간Coffee 2025년 8월호
August, 2025 / Vol.284

‘커피인’. 이 단어를 보고 당신은 어떤 직업을 떠올리는가? 대부분은 바리스타를 생각할 테지만 사실 커피업계에는 훨씬 더 다양한 역할이 존재한다. 

이번 특집에서는 각기 다른 위치에서 커피와 관계 맺어온 사람들의 경로를 따라가며 ‘일’로서의 커피가 품고 있는 유연함과 깊이를 탐색하고자 한다.

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월간Coffee 2025년 7월호
July, 2025 / Vol.283

Special Issue
다종다양한 매력 드리퍼

Special View
커피의 완성을 위한 선택
결국엔 ‘슬로우’가 답이다

​​
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브루잉 레시피 도감 ​ 
‘엠아이커피’ 김승백 헤드 바리스타 
 
유튜브 ‘커디터’의 인기 콘텐츠 중 하나인 ‘드리퍼 도감’을 시청한 적이 있는 사람이라면, 영상 속 주인공 김승백 바리스타가 브루잉 책을 출간했다는 소식을 반기지 않을 수 없을 테다. 드리퍼별 구조에 대한 자세한 설명부터 한 번 숙지하고 나면 머 릿속에 오래 남는 간단명료한 레시피까지. 유튜브를 통해 ‘쉬운 브루잉 레시피’를 전해온 그가 집필한 

『브루잉 레시피 도감』 은 오랜 시간 쌓아온 브루잉 이론과 레시피를 집약한 결실이다. 이 책은 하루에도 수없이 업로드되는 레시피의 파도 속에 휩쓸리는 대신, 자신만의 방향과 기준을 잡고 추구하는 커피를 추출할 수 있는 방법을 안내한다.
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도쿄 스페셜티 커피 트립 
이한오 작가 

도쿄에서만 느낄 수 있는 매력들이 있다. 매장마다 커피를 통해 자신의 철학을 표현하는 방식, 바리스타와 손님이 소통하는 과정, 그리고 일본의 오랜 전통문화를 새로운 스페셜티 커피 문화에 자연스럽게 녹여내는 모습에는 이들만이 만들어낼 수 있는 특별함이 존재한다.

여행을 통해 얻는 경험, 커피 한 잔에서 느낄 수 있는 맛, 한 장의 사진으로 느낄 수 있는 감흥은 사람마다 다르다. 이 책을 통해 모두가 똑같은 경험을 하기를 원하지는 않는다. 누군가는 더 풍성한 도쿄 여행을 경험하고, 누군가는 한 잔의 인생 커피를 만날 수 있다면, 또 누군가는 잠깐이나마 여행을 떠난 느낌을 받을 수 있다면 더이상 바랄 것이 없겠다.
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2025 10월 CC 
커디터 X 커넥츠커피

📍커디터 X 커넥츠커피 | Coditor Collaboration(CC)
✔10월 CC 커넥츠커피(@connectscoffee)
커피에 대한 모든 것, 커디터가 커피에 진심인 동시에 브랜드만의 특별함을 지닌 카페와의 컬래버레이션을 통해 다양한 원두를 소개합니다. 2025년 다섯 번째 카페는 커피로 많은 사람을 연결하는 브랜드 ‘커넥츠커피’입니다.
2018년 합정에 첫 쇼룸을 시작으로 망원, 역촌 3곳의 직영매장을 운영하고, KTBC, IKRC 등 다양한 대회에서도 우승하며 뛰어난 실력을 입증한 커넥츠커피의 커피를 10월 한 달동안 만나보세요.

✅이벤트
▶구매자 전원 대상 ‘게스트 바리스타’ 무료 음료 쿠폰 증정 (선착순 100명)
▶4만원 이상 구매자 무료 배송 + 월간커피 정기구독 1만원 할인권 + 포토카드
▶5만원 이상 커넥츠커피 커핑 스푼
▶8만원 이상 커넥츠커피 머그컵 (20명 한정)
▶누적 10만원 이상 아벤시 웨이브 서버 (추첨 2명)

더컵에듀 _ thecup-edu  

*더컵에듀(TheCup-Edu)*는 커피 산업의 전문성과 지속 가능한 성장을 이끄는 교육 플랫폼입니다. 

국내외 공인 자격 인증 과정, 실무 중심 심화 클래스, 업계 트렌드 반영 세미나까지, 교육생 수준과 목표에 맞춘 

맞춤형 학습 환경을 제공합니다. 커피 교육 그 이상의 가치, 차세대 전문가 양성을 위한 완벽한 커리큘럼.


💡 *월간커피 구독으로 누리는 특별 혜택* 
월간커피 매거진 연간 구독 10만 원으로 구독자 혜택 적용!!
SCA 패키지 과정은 모두 25% 할인, 단과 모듈은 15% 할인된 비용으로 경험할 수 있습니다.

정가 대비 특별 구독자 비용으로 수강할 수 있으며 ,  
커피 전문가로 도약할 수 있는 합리적 투자가 가능합니다. (원데이클래스과목은 미포함)

※ 월간커피 매거진 정기구독하기 

※ 수업은 수업 퀄리티 및 수강생분의 확실한연습을 위해서 1:1 또는 2:1 위주로 진행됩니다.

※ 수업 시간은 오전 타임(09:00시작) / 오후타임(14:00시작) 택1 평일중 수업진행되며 주말수업은 별도문의부탁드립니다. 



교육프로그램 구성

✅ [STEP 1] 커피 Re:Start 클래스 – 커피 알아가기 (원데이 클래스)
  1. 목적‘커피는 원래 그런 맛 아닌가요?’라는 고정관념을 깨고, 커피에 대한 기존 상식을 리셋하는 입문 클래스
  2. 주요 내용• 커스터마이징 원두 , 싱글 원두 페어링 , 홈카페 입문 , 브루잉 및 로스팅 체험
  3. 수업 시간: 3시간 × 1회
  4. 정가 수강료: 75,000원


✅ [STEP 2] 국제 표준 SCA 자격증 클래스 (스페셜티 커피 협회)
※ 바리스타 / 브루잉 / 로스팅 / 센서리 / 그린빈 중 택1
디플로마 지정 별도 초급 과목 : 지속가능성/물과예방정비


과정 소개
   • 전 세계 공인 자격증으로 커리어 업그레이드

   • 한 공간에서 교육·실습·시험 완료    → 시간·장소 이동 없는 원스톱

   • 소규모 집중 운영으로 개인 맞춤 피드백 제공

  • SCA 정책 상  SCA 수업으로 홍보되는 모든 과정은 시험 필수

✔ 패키지 코스 (통합할인 패키지)  
SCA 풀패키지 과정은 커피 전 과정을 한 번에 경험하도록 설계되었습니다.

단일 과목만 배우는 방식이 아니라, 

생두(그린커피) → 로스팅 → 센서리 → 브루잉 → 바리스타까지, 

커피의 시작부터 전문가 단계까지 완벽하게 커버합니다.


✔ SCA 파운데이션 풀패키지  
“기초부터 탄탄하게, 커피 전문가의 첫걸음!”
입문자용 풀코스, 커피 기초 기능과 감각 습득
포함 과목: 생두 / 로스팅 / 센서리 / 브루잉 / 바리스타 파운데이션 전과정

회차: 과목당 3시간 × 3회 , 총 15회차
총 금액: 300만 원 (시험비 포함) 
※ 월간커피 구독자 : 225만원 (시험비포함)


✔ SCA 인터미디엇 풀패키지
"창업과 실무 능력을 한 번에 !”
매니저 및 관리자급의 커피 실무에 필요한 필수능력 습득 
포함 과목: 생두 / 로스팅 / 센서리 / 브루잉 / 바리스타 인터미디엇 전과정

회차: 일반 과목 3시간 × 5회, 로스팅 7회 , 총 27회차
총 금액: 450만 원 (시험비 포함)  
※ 월간커피 구독자 : 337만원 (시험비포함)


✔ SCA 프로페셔널 풀패키지 
“전문가 수준으로 성장, 커피 업계 최고 단계!
전문가·강사·대회를 준비하는 커피업계 최고 단계 과정
포함 과목: 생두 / 로스팅 / 센서리 / 브루잉 / 바리스타 프로페셔널 전과정

회차: 과목당 3시간 × 8회 , 총 40회차
총 금액: 625만 원 (시험비 포함) 
※ 월간커피 구독자 : 469만원 (시험비포함)

※ 각 모듈별 자격증 취득 가능하며 , 디플로마과정 및 AST 감독관 과정은 별도문의 부탁드립니다.※ 


[과목당 참고용자료]
✔ SCA CSP 파운데이션 (초급) 바리스타,브루잉,로스팅,센서리,그린커피,물예방정비,지속가능성 택1

회차: 3회
총 수업 시간: 9시간 (3시간 × 3회) 시간 및 회차 조율가능 
수업료: 600,000원 (시험비포함) 
월간커피 구독자 : 510,000원 (시험비포함)

✔ SCA CSP 인터미디엇 (중급)
회차: 5회
총 수업 시간: 20시간 (3시간 × 5회) 시간 및 회차조율가능 , 로스팅중급은 7회차(비용동일)
수업료: 900,000원 (시험비포함)  
월간커피 구독자 : 770,000원 (시험비포함)

✔ SCA CSP 프로페셔널 (고급)
회차: 8회
총 수업 시간: 28시간 (3시간 × 8회) 시간 및 회차조율가능
수업료: 1,250,000원 (시험비포함)  
※ 월간커피 구독자 : 1,060,000원 (시험비포함)



✅ [STEP 3] 마이크로 비즈니스 전문가 과정 (택 1)

1) SCA AST 감독관 & 커피 트레이너 양성 과정
  1. CSP (커피스킬프로그램) 전 모듈(5과목 × 3레벨) 
  2. 총 수업: 82회 / 246시간
  3. 진행 기간: 약 4-6개월 (개인 경력에 따라 상이)
  4. 감독관 추천서 제공: SCA AST신청을 위한 공식 추천서 작성
  5. AST 대비 개인수업 자료 PPT 피드백
  6. 맞춤 상담 필수: 커리큘럼 구성 및 비용 개별 안내
※ SCA 공식 AST 자격 취득을 위한 필수 트랙
※ 커피 교육자로의 전문 커리어 전환을 목표로 하는 과정


2) 마이크로 카페 마스터 과정 (1인 소규모 제조형 카페 창업)
  1. 교육 목표카페 브랜딩부터 로스팅, 운영 실무, 마케팅까지 1인 제조형 카페 창업 준비
  2. 교육 커리큘럼
         • 카페 브랜딩 & 디자인 툴 활용: 2회 / 8시간
         • 원두 개발 & 로스팅 이해: 5회 / 20시간
         • 추출 셋업 실습: 2회 / 8시간
         • 카페 운영 & 납품 시스템 이해: 1회 / 4시간
         • SNS 홍보 & 홈페이지 제작: 1회 / 4시간
          • 수강생 맞춤 실전 피드백: 1회 / 4시간
  1. 총 회차: 12회
  2. 총 수업 시간: 48시간
  3. 수강료: 2,500,000원
  4. 월간커피 구독자 : 2,120,000원 


교육결제 및 예약 안내

 - 가격상담 및 일정상담은 카카오톡(하단이미지 클릭) 문의 및 전화상담(02-388-5061) 부탁드립니다.

 - 모든 수업은 조기 마감될 수 있으니, 수업 예약 및 상담은 카카오톡 또는 전화 문의를 먼저 부탁드립니다.

- 수업 일정은 결제 순서에 따라 배정됩니다.
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오시는길

(주) 아이비라인 월간커피 홈페이지에 오신 것을 환영합니다.

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